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手作りケーキ

世間はバレンタインデーですね。
私は毎日チョコを食べているので特に興味はなく(笑)
しかし、クリスマスに作ったケーキをアップするタイミングを逃してしまったので、バレンタインということで今頃アップします。

とりあえず完成品はこんな感じです。
091227_160836.JPG
汚いですが、食べられればオッケー♪

見るまでもないと思いますが、作り方は続きからどうぞ!!

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まずはスポンジ、生クリーム、デコレーション用のフルーツを用意すればオッケー。

091227_154926.JPG
市販のスポンジはカットされているものが多数なので、まずは下半分に生クリームを塗り、フルーツを敷き詰めます。












091227_155140.JPGフルーツを敷き詰めたら、また生クリームを塗って、上半分のスポンジをのせます。














091227_155923.JPGスポンジを重ねたら、こんな感じで生クリームを平らにならしましょう。














091227_160836.JPGあとは、フルーツや生クリームでお好きなようにデコレーションしたら、完成!!

簡単すぎますね。

今回の失敗点としては、やっぱりフルーツはいちごがいいかな!というのが一番と、あと、生クリームも今回はゆるゆるだったので、ある程度高いものの方がよかったのかなーと。
スポンジも若干パサパサだったのと、サイズが小さめだったので、上手く切れませんでした。
出来てすぐにカットしたのもあるかと思いますが(笑)

でも、高いの買ってもそんなに味わからないですしね、一瞬で食べ終わってしまうので、全体的には満足です!

また、いちごが安ければ挑戦したいなぁ…



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